МЫ ПРОИЗВОДИМ ИНКУБАТОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПТИЦЕВОДСТВА

Структура коммерческого птицеводства

Птицеводство – очень популярная отрасль сельского хозяйства. Оно развито и распространено на любых уровнях – от обычных частных подворий или фермерских хозяйств до больших промышленных птицефабрик и птицеводческих предприятий.

Основной тип птицы в коммерческом птицеводстве – это, конечно же, курица. Цыплят в промышленных масштабах разводят с двумя целями. Первое – это для производства диетического мяса. Второе – для коммерческого производства яиц. Поэтому существует два основных типа коммерческих пород кур: несушки и мясные (бройлерные) цыплята.

Ученые и генетики непрерывно разрабатывают специальные программы разведения, отбирают птиц с наилучшими характеристиками для производства яиц или мяса. Этот процесс отбора (называемый генетическим отбором или генетикой) позволяет промышленности отбирать штаммы птиц, которые наиболее эффективно разводятся в системах интенсивного содержания.

Формирование яйца

У курицы в яичнике созревает желток с яйцеклеткой, который в определенный момент перемещается в яйцевод (труба для яйцеклеток). Когда петух и курица спариваются, сперматозоиды петуха оплодотворяют яйцеклетку в верхней части яйцевода (оплодотворение - это соединение яйцеклетки женского пола с клеткой сперматозоида мужского пола). Оплодотворенный яичный желток затем в течение 23-26 часов перемещается по яйцеводу. В течение этого времени вокруг него собирается белок, затем появляются два слоя яичных оболочек и, наконец, яичная скорлупа.

Если яйцеклетка осталась неоплодотворенная, то весь процесс появления яйца никак не изменяется, все стадии происходят точно так же, в том же порядке. За исключением того, что из подобного яйца не вылупится цыпленок.

Формирование яйца


Яйцо

Яйцо имеет собственные защитные механизмы для предотвращения заражения его бактериями. Поверхность яйца покрыта тонкой защитной пленкой, а под скорлупой есть ещё одна плотная пленка, предотвращающая проникновение бактерий.

Яйца собирают вскоре после снесения и хранят в прохладном помещении при температуре 12 – 15 градусов. Хранение оплодотворенных яиц в течение 7 дней практически не влияет на выводимость.

По прибытии в инкубаторий инкубационные яйца подвергаются фумигации, чтобы уничтожить все болезнетворные микробы на поверхности яиц. Фумигация газообразным формальдегидом убивает все поверхностные бактерии, не повреждая оплодотворенную яйцеклетку внутри яйца.

Инкубаторий

Инкубаторий - это специальное здание с контролируемым микроклиматом внутри. Здесь установлены машины для хранения и инкубации большого количества яиц. Инкубаторий спроектирован с учетом требований гигиены таким образом, чтобы свести к минимуму возможность контакта и переноса бактерий между новорожденными цыплятами и необработанными при помощи фумигации яйцами.

Этапы инкубации

Первый этап инкубации

Первый этап длится 18 дней и называется «предварительным» или «инкубационным». Яйца размещаются в специальных лотках, которые могут поворачиваться на 90 градусов из стороны в сторону. Электроника контролирует температуру и влажность таким образом, чтобы обеспечить наиболее благоприятные условия для развития эмбрионов цыплят в яйцах.

Этапы инкубации


Второй этап инкубации

На восемнадцатый день яйца перекладываются в лотки иного типа, которые не могут поворачиваться, и помещаются в другую камеру, которая называется «выводной». Через три дня начинают вылупляться цыплята. Высокие бортики выводных лотков не дают им выбраться наружу или упасть. На 21 день все цыплята вылупляются, их помещают в другие ящики (обычно партиями по 100 штук) и отправляют на ферму.

Овоскопирование яиц

Самый простой способ проверить наличие бесплодных яиц, попавших в инкубатор – это провести овоскопирование на 5 – 8 день инкубации. В это время уже отлично видно, началось внутри развитие цыпленка или нет. В промышленных масштабах не используют овоскоп, чтобы просматривать каждое яйцо по отдельности. Здесь используют миражирование – просвечивание яиц сразу целыми лотками. У Микроэл для таких целей был спроектирован и сделан миражный столик.

Определение пола цыплят

Процедура по определению пола цыпленка проводится с целью разделить птенцов мужского и женского типа. Для этого специальные сотрудники невооруженным глазом, либо при помощи специальной лампы пытаются разглядеть внешние половые признаки.

Ещё один способ узнать пол цыпленка – определить его по оперению на крыльях. У курочек и петушков на крыльях разная степень развития и роста перышек. Кроме того, селекционеры стараются отбирать и развивать породы птиц так, чтобы сделать эти отличия как можно более явно заметными.

Определение пола цыплят очень важно для яйценоских пород кур. Так как петушки этих пород для промышленности не нужны – их сразу уничтожают, а курочек отправляют на выращивание.

Для цыплят мясных пород нет разницы, какого они пола. Поэтому таких птенцов обычно выращивают вместе, не разделяя.

Определение пола цыплят

 

Другие процедуры

Какие ещё процедуры проводят цыплятам? Например, вакцинация. Цыплятам мясных пород все необходимые вакцины вводятся сразу в инкубаторе перед доставкой на ферму. Иногда проводят процедуру обрезки клюва или у петушков некоторых пород отрезается гребень.

Эти процедуры выглядят очень жестокими, но они проводятся для предотвращения травм в дальнейшей жизни. Обрезка клюва проводится у будущих кур-несушек, чтобы предотвратить клевание других птиц (каннибализм). А гребень отрезается петушкам, чтобы избежать травм и повреждений в результате их будущих боев.

Требования к цыплятам

Птенцов нужно держать в тепле, так как они не способны самостоятельно поддерживать постоянную температуру тела. Цыплят перевозят в специальных ящиках, которые сохраняют тепло, в закрытых грузовиках.

В первые 2-3 дня новорожденных цыплят можно не кормить. В желтке было достаточно еды и воды, чтобы птенец в первое время не нуждался в питании. Но все же наилучшие результаты выживаемости достигаются, если начать кормить и поить цыплят как можно раньше. Как только цыплята попадают на ферму, их сразу помещают в теплый брудер, дают питание и воду.

Начните заниматься птицеводством, а мы вам поможем!

Компания Микроэл разрабатывает и производит инкубаторы и запчасти для инкубаторов с 1995 года!
Наши инкубаторные машины, автоматика и электроника работают на многих птицефабриках России и ближнего зарубежья.

Требования к цыплятам


Новое на сайте

Лучший хостинг - timeweb

Микроэл птицеводство